ما لم تسعرفه عن فوائد الملفوف (الكرومب) شاهد الان

فوائد الملفوف
1ـ غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين (ج ) *
2ـ غنّي بالمعادن مثل الكبريت والكالسيوم والفسفور *
3ـ يحتوي على مادّة قاتلة للبكتيريا تشبه في مفعولها المضادات الحيوّية*
4ـ يقاوم الطفح الجلدي ويساعد على نموّ العظام *
5ـ يساعد في تقوية الشعر والأظافر *
6ـ يفيد في حالات طرد الديدان من الجسم *
7ـ يفيد في حالات التهاب القصبات والشعب ويسّهل خروج البلغم *
8ـ ينشّط عمل الكليتين ويساعد في طرد الماء الزائد عن حاجة الجسم*
9ـ مفيد للأشخاص المصابين بالسكري حيث يعمل على خفض كميّة السكر في الدّم *
10ـ الملفوف المسلوق مفيد جدا في حالات فقر الدّم وأمراض المفاصل
فوائد الملفوف Cabbage: المحتويات: بوتاسيوم, فيتامين C, حمض فوليك , استروجين نباتي phytoestrogn واندول.
فوائده:يقوي العظام ويساعد على توازن الهرمونات, يستعمل عصير الملفوف لعلاج قرحة المعدة و/ أو الامعاء.مادة
الاندول تحمي من سرطان المعدة.
ارشاد:للحصول على أكبر نسبة من الكيميائيات المضادة للسرطان من الملفوف يجب تقطيع الأوراق و طهيها قليلاْ و من ثم يستخرج العصير.