Tuesday, June 23, 2015

«Dong Tao» Chicken feet the food of the rich - أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء

بالصور.. أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء

تعيش سلالة دجاج "دونغ تاو" النادرة، صاحبة الأقدم الكبيرة في فيتنام، وتنمو ليصل وزنها إلى 6 كيلو جرامات، في حين قد يكلف زوج من أقدامها مئات الدولارات في مطاعم الأثرياء.

بالصور.. أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء

ووفقًا لِمَا نشره موقع "أوديتي سنترال" الأمريكي، يحظى هذا النوع من الدجاج، بشعبية واسعة في فيتنام، وتتراوح أسعاره ما بين 350 ألف دونج فيتنامي "19 دولارًا"، إلى 6 ملايين دونج "286 دولارًا"، اعتمادًا على النوع، وضخامة الأقدام.

بالصور.. أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء

تصاعدت أسعار دونج تاو، مرة أخرى خلال السنوات الماضية، وارتفع الطلب عليها بشكل كبير، ففي عام 2013، رفض مزارع من مدينة هوشي جنوب البلاد بيع دجاجتين بأقل من 50 مليون دونج "2500 دولار".

بالصور.. أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء

ويستغرق تربية هذا النوع من الدجاج عامًا كاملاً ليصبح جاهزًا للبيع، فكلما زاد وزنه، وكبرت قدماه، كلما ارتفع سعره، كما أنه يضع عددًا أقل من البيض من الدجاج العادي، مما يزيد من صعوبة إنتاجه، وبالتالي من سعره أيضًا.

بالصور.. أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء

 large rare chicken "Dong Tao" feet dynasty Live in Vietnam, and grow to weighing up to 6 kilograms, while that may be assigned a pair of feet cost the hundreds of dollars in wealthy Restaurants.

بالصور.. أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء

According to what published on US website "Audity Central", this kind of chicken have, widely popular in Vietnam, ranging in price between 350 thousand VND "$ 19", to six million dong "286 dollars", depending on the type and magnitude of the foot.

بالصور.. أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء

Dong Tao escalated prices, again over the past years, and demand for them has risen dramatically. In 2013, a farmer from Ho Chi Minh City south of the country refuse to sell two chickens less than 50 million dong "$ 2500."

بالصور.. أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء

It takes breeding this kind of chicken a year to be ready for sale, the more weight has increased, and It grew up feet, the higher the price, as it puts less of eggs from normal chicken number, which increases the difficulty of production, and therefore of its price as well.

بالصور.. أقدام دجاج «دونغ تاو» طعام الأغنياء